ドキドキの週末デート！ 先輩と私のお買い物＆お家時間♡
ドキドキの週末デート in 名古屋！ 先輩と私のお買い物＆お家時間♡
こんにちは！ ユキです！
今日は、とっても素敵な週末を過ごしました！ 大好きな先輩と、お買い物デートからの、まさかの…！？
もう、胸がいっぱいで、まだドキドキが止まりません！
新しい冷蔵庫って、ワクワクしますよね！
先輩が新しい冷蔵庫を買ったって聞いて、私もワクワクが止まらなかったんです！ なんでも、学生時代から使ってた冷蔵庫が小さくて、買い替えることにしたんだとか。
新しい冷蔵庫が届いたら、最初に何をしたらいいんだろう？って、私も気になっちゃって、先輩のために色々調べてみました！
新しい冷蔵庫が届いたらまずすることリスト
- 傷や凹み、付属品の確認：運送中のトラブルがないか、しっかりチェック！
- 設置場所の確認：壁から少し離したり、直射日光が当たらない場所に置いたり、水平に置くのがポイントみたいです。
- 電源ON前の時間稼ぎ：すぐ電源を入れるのはNG！ 1時間〜半日くらい置いてから入れるのがおすすめなんだとか。
- 電源ON後もすぐに物を入れない：庫内がしっかり冷えるまで、半日〜1日くらいは空っぽで！
- 庫内を拭く＆脱臭剤：新品のニオイ対策も忘れずに！
先輩の冷蔵庫ライフが快適になりますように！
夏場の野菜保存、これで安心！
先輩の悩みは、夏場の野菜の保存でした。特に玉ねぎって、湿気に弱くて傷みやすいんですよね。冷蔵庫に野菜室がなくても、工夫次第で長持ちするんです！
野菜を長持ちさせる魔法のヒント
- 乾燥させない！湿度キープが鍵！
キッチンペーパーや新聞紙で包んでからポリ袋へ。ただし密閉しすぎはNG！ - 呼吸を抑える！適した温度管理！
育っていた時と同じように、立てて保存するとストレスが少ないみたいです。
夏野菜は冷やしすぎ注意！常温保存が良いものもあります。 - 下処理でさらに長持ち！
葉物野菜は根元を湿らせたキッチンペーパーで包んだり、キャベツは芯をくり抜いたり。
きのこは洗わずに保存！冷凍も活用すると便利ですよ。 - エチレンガスを気にする野菜は別々に！
りんごやトマトはエチレンガスを出すので、他の野菜とは分けて保存しましょう。
そして、夏場の玉ねぎを冷蔵庫で保存するコツも教えちゃいました！
- 新聞紙やキッチンペーパーで一個ずつ包む：湿気と冷気をガード！
- ポリ袋の口は開けて通気性確保！
- 野菜室へ入れるのが基本。
- カットしたらラップ＆密閉容器で冷蔵室へ、早めに使い切りましょう！
- 使いきれないなら、カットして冷凍も便利です！
先輩の野菜が長持ちするといいなぁ！
週末お弁当デートのメニュー決め！
そして、今回のメインイベント（？）は、来週5日分のお弁当の作り置きメニュー決めでした！ なんと、私の分まで作ってくれるって…！ 先輩、優しすぎます！
先輩の苦手な食材（納豆、チーズ、ナス、柚子、酸っぱいもの、ゴーヤ、レーズン、ブロッコリー、トマト、枝豆などの豆類、ひじきなどの海藻類）を全部避けて、メニューを考えました！
ユキ考案！来週のお弁当メニュー案（5種類のおかず）
- 鶏肉の照り焼き：お弁当の定番！ 冷めても美味しい甘辛味。
- 豚肉の生姜焼き：ご飯が進む、別の味付けで飽きさせません！
- きんぴらごぼう：食物繊維たっぷり！ 作り置きに最適の和風おかず。
- ふわふわ卵焼き：優しい甘さで、箸休めにもぴったり。
- 彩り野菜の塩昆布炒め：パプリカ、ピーマン、しめじ、玉ねぎなど。塩昆布は風味付け程度に少量で！
このメニュー、先輩も気に入ってくれたみたいで、本当に嬉しいです！
お買い物リストも完璧！
メニューが決まったら、お買い物リストも作りました！
お弁当作り置き食材リスト
- お肉類：鶏もも肉、豚薄切り肉
- 野菜類：人参、パプリカ（赤・黄）、ピーマン、しめじ、玉ねぎ
- 卵・乳製品：卵
- 調味料・その他：醤油、みりん、料理酒、砂糖、生姜、ごま油、塩昆布、サラダ油（またはお好みの油）、（お好みで）白いりごま
そして、スーパーでのお肉と野菜の選び方、卵の選び方（赤玉と白玉の違いも！）もしっかりお伝えしました！
お肉選びのポイント
- 色とツヤ：鮮やかな色でツヤがあるもの
- ドリップ：少ないものを選ぶ！
- 鶏肉は皮、豚肉は脂肪の色と付き方、筋の有無もチェック！
野菜選びのポイント
- 色とツヤ：鮮やかでハリがあるもの
- 重さ：ずっしり重みがあるもの
- ヘタや切り口の状態も大切！
卵選びのポイント
- 賞味期限を必ずチェック！
- 殻の割れやヒビがないか確認！
これで、お買い物もバッチリ！
ドキドキのスーパーデートからの…♡
先輩とのお買い物、本当に楽しくて、あっという間でした！
スーパーの入り口に着くと、先輩は私を褒めてくれて…！ 私の今日のファッション、先輩のドストライクだったみたいで、本当に嬉しかったんです！
そして、先輩が「デートみたいなもの」って言ってくれたから、私、もう、舞い上がっちゃいました！
さあ、これから先輩のお家で、お料理…のはずが…！？
